老公说,比所有饭店都好吃的[葱拌八带]

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老公说,比所有饭店都好吃的[葱拌八带]

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作者:

任小懒爱做饭

用料

八带鮹

一斤

小葱

3根

一勺

生抽

两勺

五勺

半勺

老公说,比所有饭店都好吃的[葱拌八带]的做法步骤

步骤 1

1.小葱洗净切丝备用。

步骤 2

2.八带鮹处理好后,放入锅内绰两分钟左右。这一步是整个菜最重要的,八带在锅中微微变色,爪子微微卷曲就马上捞出。

步骤 3

3.从锅内捞出后一定快速放入冷水中冲几遍,微微沥干水分放入葱内。

步骤 4

4.加入调料,醋一定多一些。可以根据个人口味尝一下。

步骤 5

5.在大盆里搅拌均匀。

步骤 6

6.装盘盛出。如果不是马上吃的话,可以放入冰箱冷藏一下。

菜谱创建时间:2020-04-09 18:51:34

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